Mitä ammattiin opiskelevat haluavat lounaalleen? Tähän saatiin vastaus huhtikuussa järjestetyssä äänestyksessä, jossa yli 5 000 opiskelijaa ympäri Suomen valitsi lempiruokansa. Lempiruokapäivän tavoitteena on innostaa opiskelijoita lounaalle, tuoda esille oppilaitosten laadukkaita ruokapalveluja sekä lisätä positiivista keskustelua ruokailun merkityksestä hyvinvoinnille. Hyvinvointivirtaa-viikko tarjoaa tähän erinomaisen mahdollisuuden. Äänestyksessä voittajaksi nousi hampurilainen ja kasvishampurilainen.
Ajatus on otettu innolla vastaan. Opiskelijoiden suosikkiruokaa tarjoillaan lähes 53 000 ammattiin opiskelevalle. Mukana on yli 50 koulutuksen järjestäjää eri puolilta Suomea, mikä tekee toiveruokapäivästä aidosti valtakunnallisen yhteisen tempauksen. Kun tuhannet opiskelijat herkuttelevat suosikkiaterialla eri puolilla maata, syntyy positiivista näkyvyyttä kouluruokailulle ja sen merkitykselle opiskelijoiden hyvinvoinnissa.
Kouluruokailu on tukea ja yhteisöllisyyttä
Kouluruokailu on paljon enemmän kuin lounas. Monipuolinen ja ravitsemussuositusten mukainen ateria antaa energiaa opiskeluun, auttaa ylläpitämään keskittymiskykyä ja tukee jaksamista ja vireyttä. Ruokailuun osallistuminen tarjoaa mahdollisuuden pysähtyä hetkeksi ja viettää aikaa osana oppilaitosyhteisöä.
Hampurilaispäivä on ennen kaikkea opiskelijoiden oma juhlapäivä. Hyvinvointivirtaa-viikko muistuttaa meitä siitä, että hyvä ruoka, yhdessä syöminen ja arjen hyvinvointiteot kulkevat käsi kädessä. Toivomme, että mahdollisimman moni tarttuu tilaisuuteen ja saapuu nauttimaan toiveruoasta. Yhdessä voimme lisätä hyvinvointia, vahvistaa yhteisöllisyyttä, luoda positiivista puhetta kouluruokailusta ja kannustaa opiskelijoita nauttimaan kouluruokailusta päivittäin.
Tervetuloa mukaan nauttimaan opiskelijoiden valitsemasta suosikista ja keräämään hyvinvointivirtaa päivään!
AMKE, Ravintolapalveluverkosto
Eeva-Liisa Lahti
puheenjohtaja
Keski-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä, Keuda
Palvelupäällikkö
Ravintola-, kokous- ja tapahtumapalvelut
Riitta Karhu
varapuheenjohtaja
Kouvolan Ammattiopisto, Eduko
Ruokapalvelu- ja ravintolapäällikkö