Koulutuksen kuvaus
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.
Voit myös ilmoittautua pelkkään hygieniapassitestiin.
Hygieniosaamiskoulutuksen ja -testin sisältö
- Hygieniaosaamisasetus
- Hygieniaosaaminen
- Elintarvikehygienia
- Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
- Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
- Elintarvikkeiden riskitekijät
- Ruokamyrkytykset
- Elintarvikehygienian osatekijät
- Elintarvikehygienian tavoitteet
- Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
- Omavalvonta
- Osaamistesti ja palaute
Ennakkoilmoittautuminen on ehdoton. Ilmoittautumiset koulutukseen ovat sitovia. Peruutukset tehtävä viimeistään 2 päivää ennen koulutuksen alkua. Peruuttamattomasta koulutuspaikkavarauksesta perimme täyden hinnan. Ota henkilöllisyystodistus mukaan koulutukseen.
Laskutettavat yritykset voivat ilmoittaa osallistuja- ja maksutiedot osoitteeseen neuvonta@eduko.fi.
Tulevia koulutuspäiviä 13.4.2023 ja 10.5.2023
Hinta
Hygieniaosaamiskoulutus ja testi 110,00 € (sis. alv 24 %).
Hygieniaosaamistesti 55,00 € (sis. alv 24 %).
Hygieniapassikoulutus ja -testi, klo 8-15, Taitajantie 2 A (auditorio), Kouvola – 13.4.2023
Hakuaika päättyy: 10.4.2023
Hygieniapassitesti, klo 14-15, Taitajantie 2 A (auditorio), Kouvola – 13.4.2023
Hakuaika päättyy: 5.4.2023
